Geröstetes Ciabatta mit Chipotle Butter

Zubereitung :

Butter auf Raumtemperatur kommen lassen damit sie weich wird. In einer Schüssel mit dem Handmixer oder einer Küchenmaschine die Butter, das Öl und 2 EL Chipotle Butter Gewürz verrühren bis etwas Luft untergeschlagen ist.

Bereiten Sie die Butter zu und streichen diese auf das aufgeschnittene Brot.

Indirekt grillen bis die Butter ins Brot schmilzt und nach Belieben kurz über der Glut anrösten.

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Zutaten

  • Ciabatta oder anderes Weißbrot
  • Don Marco´s Chipotle Butter & Dip Seasoning
  • 1 Päckchen Butter 250 Gramm
  • 1 EL Olivenöl

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