Für das perfekte Finishing beim Barbecue und Grillen verwenden wir gerne eine Glaze oder BBQ Sauce.
Da die meisten BBQ Saucen auf Tomaten Basis sind, wollten wir etwas völlig anderes. Unsere Glaze besteht in erster Linie aus Früchten, die mit Gewürzen, Chili und/oder etwas Alkohol verfeinert wurden.
Die wunderbar fruchtige Mango kombiniert mit nussigen Kokosflocken und der milden Schärfe und dem einzigartigen Aroma des Habanero Chili ist wie ein in Flaschen abgefüllter Urlaub in der Karibik.

Pinseln Sie Ihr Grillgut wie z.B. Geflügel, Fisch, Rind, Seafood und Schweinefleisch gegen Ende der Garzeit mit der Glaze ein oder nutzen Sie sie bei Tisch als Dip und Sauce. Alle Don Marco´s Glaze & Barbecue Saucen sind frei von Gluten, Laktosefrei und Vegan.